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Choripán con Chimichurri Essenciati

Ingredienti:
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Preparazione: |
Step 1 Grigliare il chorizo fino a doratura; Step 2 Avvolgere il pane in un foglio di carta alluminio e lasciarlo in forno per qualche minuto. La carta alluminio eviterà che si secchi.; Step 3 Tritare la cipolla e friggerla in olio d'oliva fino a doratura, aggiungere il pepe e mescolare. Aggiungete poi la panna, mescolate, lasciate sul fuoco per un altro minuto e tenete da parte; Step 4 Distribuire un po' di salsa di panna su entrambi i lati del pane, aggiungere il chorizo, il resto della panna, 1 cucchiaio di Chimichurri per unità di pane e il parmigiano. |
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